在生活节奏快速的当下，“快时尚”正成为 种 趋势。在餐饮行业回归大众市场并且主要受年轻人推动的大背景之下，价格适中、体验舒适、 菜品符合大众口味的快时尚化新型休闲餐饮日益受到公众广泛欢迎。传统的老模式经营下的餐厅都已经越来难以满足人们日益增长的物质文化需求。经营17年之久的“聚友斋”抓住了轻餐饮•快时尚的发展趋势，希望云扬能将其转型成为顺应当今流行发展趋势的时尚人气餐饮。
